Beatrice Cortese Beami Sempre 2024
Il prezzo originale era: 15,00 €.9,00 €Il prezzo attuale è: 9,00 €.
Vino rosato che nasce dal secondo diradamento del Nebbiolo. La sua caratteristica predominante è il frutto
che deriva dalla struttura tipica della varietà. Un vino perfetto da bere in qualsiasi momento.
Annata: 2024
Formato: 0,75 lt
Uve: Nebbiolo 100%
Origine: Bricco di Neive (Langhe, Piemonte).
Terreno: sabbia, calcare, argilla.
Vinificazione: vendemmia manuale; diraspatura e leggera pressatura per una migliore estrazione del mosto fiore.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Nessuna fermentazione malolattica e stoccaggio a basse temperature.
Affinamento: sulle fecce fini per una maggiore ricchezza di aromi e struttura. Stabilizzazione a freddo del vino.
Imbottigliamento in primavera, a seconda della luna favorevole.
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce, carne bianca.
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