Weingut Röck Petra 2022

Agrumi, fiori, sentori di miele e pietra focaia. In bocca è fresco e sapido.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Müller Thurgau 40%, Sylvaner 40%, Riesling 10%, Grüner Veltliner 10%

Origine: Villandro (Valle d’ Isarco), a 630 – 660 metri slm.

Terreno: ghiaioso.

Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione spontanea in acciaio. Malolattica sbloccata.

Affinamento: 11 mesi sulle fecce fini in acciaio.

Non filtrato.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamenti consigliati: piatti strutturati a base di pesce.