Si presenta con un colore giallo paglierino arricchito da riflessi dorati. Un’esperienza intensa che evoca una molteplicità di aromi, tra cui agrumi, frutta gialla e fiori di campo. Il palato si delizia con una ricca acidità, freschezza e morbidezza, con un finale arricchito da sentori di nocciola.
Il produttore
L’azienda Agricola del Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli è un’Azienda etica, impegnata nello sviluppo del territorio di insediamento, la Puglia; nella valorizzazione della propria produzione attraverso la filiera corta (produzione, trasformazione e commercializzazione); nel rispetto della qualità dei prodotti; nella sicurezza alimentare; nella tracciabilità di filiera; nella salvaguardia dell’ambiente attraverso lo sviluppo dell’agricoltura integrata e l’utilizzo di fonti di energia rinnovabili.
Abbinamenti
Si presta splendidamente all’abbinamento con formaggi stagionati e freschi, affettati, primi piatti saporiti e minestre di legumi.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
8-10°













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