Olek Bondonio Barbera d’ Alba 2022

Carattere ed energia, ma anche eleganza e pulizia.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Barbera 100%

Origine: Barbaresco (Cuneo).

Vinificazione: fermentazione spontanea con i lieviti indigeni, macerazione di 2 settimane.

Affinamento: botte grande e acciaio.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carne arrosto e grigliata, salumi.